¿Cuales son las frutas cítricas?

Normalmente cuando las personas piensan en cítricos, les llega a la mente, limones, limas, naranjas y pomelos. Sin embargo, la lista de frutas cítricas es extensa. En este articulo te mostraremos 9 frutos cítricos muy comunes en nuestro habitad.

Lista de frutas cítricas

En esta sección conoceremos cuales son las frutas cítricas que tenemos a nuestro alcance.

1. Sangre naranja: 

Frutas citricas

Sangre naranja

La naranja sanguina es una variedad de la naranja dulce  (Citrus sinensis).  Las variedades más comunes son el Moro, el Sanguinello y el Tarocco. La coloración roja se debe al alto contenido de antocianinas.

Nombre latino: Citrus sinensis 
Origen: Probable primero en España o Italia
Zonas preferidas: Zonas 9-11. Puede querer proteger en los inviernos de la Zona 9
Tamaño: naranjos de sangre crecen hasta 25 ‘de altura
Exposición: pleno sol
Suelo: planta en un suelo que drena bien

2. Calamondin:

naranja roja

Calamondin

Calamondin es un cruce entre un mandarín agrio ( Citrus reticulata ) y un kumquat ( Fortunella marginata ). Este cítrico no tolera las condiciones de congelación o viento. Es tolerante a la sequía una vez establecido, pero especialmente necesita agua durante la fructificación para una formación adecuada.

Nombre latino: X Citrofortunella Microcarpa . También X Citrofortunella mitis 
Otros nombres: Naranja ácida, naranja de calamondin, naranja de Panamá, lima dorada, lima escarlata
Zonas preferidas: Zonas 9-11

3. Cidra:

Frutos cítricos

Citrus medica

Citron es uno de los tipos más antiguos de cítricos. A menudo se confite y se usa en postres, ya que la cidra es en su mayoría corteza, con poco o ningún jugo.

Nombre latino: Citrus medica 
Origen: Primer uso documentado es en Mesopotamia
zonas preferidas: Zonas 10-11
Tamaño: limoneros crecen 10-15′ de altura
Exposición: Pleno sol
Suelos: Citron crece en una amplia variedad de suelos. Agregue compost u otras enmiendas para permitir que el oxígeno se mueva a través del suelo

4. Pomelo:
Cuales son los frutos citricos

Pomelo

La toronja es intolerante a las condiciones de congelación. La mayoría de los botánicos creen que la toronja es un cruce entre un pomelo y una naranja dulce. La pulpa puede venir en tonos de blanco, rosa o rojo.

Nombre en latín: Citrus X paradisi 
Origen: El Caribe
Zonas preferidas: Zonas 9-11
Tamaño: 10-45 ‘de alto y 15’ de ancho
Exposición: pleno sol
Suelo: la toronja puede crecer en una amplia variedad de suelos. Elija una variedad de pomelo que rinda bien en su tipo de suelo particular para obtener mejores resultados.

5. Lima:

Lima dulce

Lima

La lima es una famosa especie de lima (Citrus aurantifolia)  que también se puede llamar lima mexicana o lima antillana. Es más dulce que la lima persa más grande y es bien conocido como el ingrediente base en Key lime pie.

Nombre latino: Citrus aurantifolia 
Origen: Indonesia y la región de Malasia
Zonas preferidas: Zonas 10-11
Tamaño: Los tilos clave crecen alrededor de 10-12 ‘de altura y de ancho
Exposición: pleno sol
Suelo: las limas pueden crecer en la mayoría de los suelos, pero el suelo arcilloso ser evitado

6. china:

China

Naranja china

Técnicamente hablando, el kumquat  (Citrus japonica)  no es un fruto cítrico, pero está muy relacionado. Fue separado en su propio género alrededor de 1915 y anteriormente clasificado como un  Fortunella.  El nombre kumquat significa “mandarina dorada” en cantonés. También hay cruces como el orangequat, calamondin y limequat.

Nombre latino: Citrus japonica 
Origen:  Asia meridional y Asia Pacífico Regiones
Zonas preferidas: Zonas 9-11. Se puede cultivar en la Zona 8 con protección.

7. Limón:

Limonada

Citrus limon

Uno de los cítricos más conocidos de todos es el limón. El jugo, la pulpa y la cáscara se utilizan en una amplia variedad de recetas. Los limones no son tolerantes a las condiciones de congelación o viento, pero pueden ser resistentes durante la sequía si reciben suficiente agua durante la fructificación para la formación adecuada.

Nombre en latín: Citrus limon 
Origen: Incierto, pero se cree que es Asia
Zonas preferidas: Zonas 9-11
Tamaño: los limoneros crecen entre 10-30 ‘de altura y 12-15’ de ancho según la variedad
Exposición: pleno sol

8. Mandarina:

Frutos citricos

Mandarina

La naranja mandarina  (Citrus reticulata)  tiene tres clases: mandarina, mandarina y satsuma. Todos se comen solos o se usan en ensaladas, y tienen un sabor dulce y jugoso que es ideal para picar.

Nombre latino: Citrus reticulata 
Origen: Asia
Zonas preferidas: Zonas 9-11
Tamaño: 10-25 ‘de alto y ancho
Exposición: pleno sol
Suelo: Puede tolerar una amplia variedad de suelos, pero asegúrese de que drene bien

9. naranja:

Frutos citricos

Citrus sinensis

La naranja, o  Citrus sinensis , es la naranja dulce común. Dos de las variedades más conocidas de la naranja son Valencia y Washington Navel.

Nombre latino: Citrus sinensis 
Origen: Asia
Zonas preferidas: Zonas 9-11. Pueden necesitar un poco de protección en la zona 9
Tamaño: árboles de naranja son de hasta 25′ (hasta 50′ si es muy viejo) dependiendo de la variedad
de exposición: Para obtener los mejores resultados planta a pleno sol, pero naranjos se pueden hacer crecer a la sombra parte

Los cítricos dulces y de colores brillantes traen una ráfaga de sol en los días de invierno. Pero, no solo esto sino que ademas de su rico sabor son sumamente importante para nuestra salud.

Esta clase de frutas incluye limones, limas, naranjas y pomelos, así como muchos más híbridos y variedades.

Los cítricos tienen muchos beneficios para la salud, desde aumentar la inmunidad hasta combatir el cáncer.

¿Qué son los cítricos?

Los cítricos crecen en árboles y arbustos en flor. Se caracterizan por una corteza coriácea y una médula blanca que encierra segmentos jugosos.

Hoy en día, se cultivan en climas tropicales y subtropicales en todo el mundo. Los principales centros de producción incluyen España, Brasil, China, EE. UU., México e India.

Aquí hay algunas variedades populares de cítricos:

  • Naranjas dulces: Valencia, ombligo, naranja sanguina, cara cara
  • Mandarinas: Satsuma, clementina, tangor, tangelo
  • Limas: persa, lima, cafre
  • Pomelo: blanco, rojo rubí, oroblanco
  • Limones: Eureka, Meyer
  • Otros tipos: Citron, sudachi, yuzu, pomelos

Razones para comer más cítricos

1. Son ricos en vitaminas y compuestos de plantas: Los cítricos son una excelente fuente de vitamina C , un nutriente que fortalece el sistema inmunológico y mantiene su piel suave y elástica.

2. Son una buena fuente de fibra: Los cítricos son una buena fuente de fibra . Solo una taza de segmentos de naranja contiene cuatro gramos de fibra.

3. Los cítricos son bajos en calorías:  Son bajos en calorías, pero sus contenidos de agua y fibra te ayudan a llenarte.

A continuación se detalla cuántas calorías contienen los principales tipos de cítricos:

  • 1 pequeña clementina: 35
  • 1 naranja mediana: 62
  • 1/2 pomelo rosado: 52
  • 1/2 pomelo blanco: 39
  • Jugo de 1 limón: 12

4. Pueden reducir el riesgo de cálculos renales: Comer cítricos puede ayudar a reducir el riesgo de cálculos renales en algunas personas al elevar los niveles de citrato en la orina.
5. Pueden ayudar a combatir o proteger contra el cáncer: Muchos estudios han relacionado los cítricos con un riesgo reducido de ciertos cánceres.

6. Contienen nutrientes que aumentan la salud del corazón: De hecho, un estudio japonés encontró que las personas que consumían cantidades más altas de estas frutas tenían tasas más bajas de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.7. Ellos pueden proteger tu cerebro: Los flavonoides en los cítricos pueden ayudar a prevenir enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer y el Parkinson, que resultan de la descomposición de las células en el sistema nervioso.

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